Börek Tarifleri

Ispanaklı Börek

Ispanaklı Börek Tarifi yarım kg ıspanak (Yaprak kısımları) 250 gr kıyma 1 adet soğan 6 Adet yufka 2 yemek kaşığı un tuz, karabiber Yufkaların arasına sürmek için : 2 su bardağı süt 100 gr. margarin Üzeri için: 1 adet yumurtanın sarısı Soğanı ince ince doğrayalım. Tencereye döktüğümüz sıvı yağ içinde soğanları pembeleşene dek kavuralım. Daha […]

Börek Tarifleri

Sodalı Ispanaklı Börek

Nefis sodalı Ispanaklı börek tarifimizle sizleri başbaşa bırakıyorum afiyet olsun SODALI ISPANAKLI BÖREK 4 yufka 200 gr. kavrulmuş ıspanak 1 tanesoğan 1 avuç kıyma 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı soda 2 yumurta susam,çörek otu tepsiyi yağladıktan sonra,iki adet yufkayı küçük küçük parçalar halinde(kopartıp,yarım el büyüklüğünde)tepsiyi kaplıyoruz, tavada az […]

Börek Tarifleri

Ispanaklı Gül Böreği

ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ 6 Adet Yufka 750 gr. Ispanak 1 Adet Soğan 1 yemek kaşığı salça (arzuya göre) 1 Fiske Tuz Karabiber, Pulbiber yarım Su Bardağı Sıvıyağ Sos için: 3 yemek kaşığı yoğurt yarım çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı su veya soda Üzeri İçin: 1 Adet Yumurtanın Sarısı Ispanakları ayıklayıp yıkayalım ve tavaya yağı […]