Börek Tarifleri

Çıtır Rulo Börek

Çıtır Rulo Börek Tarifi 5 adet hazır yufka yarım kilo ıspanak yarım kilo lor çökelek 5 adet yumurta tuz, sıvıyağ, karabiber ve kırmızı pul biber 3 yemek kaşığı hafif sulandırılmış yoğurt Ispanakları güzelce yıkadıktan sonra ince ince doğruyoruz. Derin bir kapta içine çökeleği göz kararı tuzu karabiberi kırmızı pulbiberi ve birazda sıvı yağ ekledikten sonra […]

Börek Tarifleri

Ispanaklı Börek Tarifi

ISPANAKLI BÖREK TARİFİ 4 tane yufka. İç malzemesi için; Yarım kiloya yakın ıspanak, 1 tane orta boy soğan, İsteğe gore beyaz peynir veya lor peyniri, Pul biber, tuz Sosu için; 1 tane yumurta, 1 su bardağına yakın yogurt, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı kabartma tozu. Süslemesi için; Susam. […]