Kadınbudu Köfte

KADINBUDU KÖFTE 400 gr az yağlı kıyma 2 corba kaşığı pirinç 1 tane ortaboy soğan 1 yumurta sarısı içine tuz, karabiber, kimyon yarım demet kıyılmış maydanoz Bulamak için: 1 yumurta 1 kase un Tavaya sıvıyağ koyup, küçük küçük doğradığınız soğanları hafif kavurun. Kıymanın yarısından daha az kısmını tavaya ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurun. Ayrı […]