Karadeniz Dible
Karadenizin meşhur yemeklerinden dible çeşitli malzemelerden yapılıyor karalahana diblesi , veya fasulye diblesi olarakta biliniyor. KARADENİZ DİBLE 1 bağ karalahana 1 çay bardağı pirinç 3 havuç rendesi 1 büyük soğan tereyağ ve svıyağ Öncelikle lahanamızı ince ince doğruyoruz. İncecik doğranan lahanalar aynı ıspanak yıkar gibi süzgeçte bol su ile yıkanıp iyicene sıkılır ve tencereye konulur. […]
