Börek Tarifleri

Tencere Böreği

TENCERE BÖREĞİ 5 tane yufka 1 su bardağı süt 3 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ İçi: 1 kalıp yağsız sert beyaz peynir rendelenmiş kaşar peyniri maydanoz (isteğe bağlı) tencereyi yağlamak için margarin Büyük boy teflon tencereye margarini sürelim. Yufkanın bir tanesini tencereden dışarı taşacak şekilde serelim. Diğerini buruşturarak içine dağıtalım. Çırptığımız süt,yumurta ve […]

Börek Tarifleri

Kolay Börek Tarifi

KOLAY BÖREK TARİFİ 100 g tereyağı 3 adet yumurta 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı yoğurt 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir 3 adet yufka Kolay Börek Tarifi ve Yapılışı: Tereyağını eritip ılıtın. Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın, sütü ve yoğurdu ekleyip iyice çırpın. Yağı da ekleyip […]

Börek Tarifleri

Pırasalı Börek

PIRASALI BÖREK 4 adet yufka İç malzemesi için: Yarım kilo pırasa 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 2 çorba kaşığı yoğurt 1 adet yumurta Tuz, karabiber, kekik Yufkayı ıslatmak için: 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su Üzerine: 1 adet yumurta sarısı Susam, çörek otu Pırasalı Börek Tarifi ve Yapılışı: İlk olarak iç […]

Börek Tarifleri

Pırasalı Sarma Börek

PIRASALI SARMA BÖREK 4 adet yufka İçi için: Yarım kilo pırasa 2 çorba kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tane yumurta Tuz, karabiber, kekik Islatmak için: 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su Üzerine: 1 adet yumurta sarısı Susam, çörek otu Pırasalı Sarma Börek Tarifi ve Yapılışı: Pırasayı incecik kıyıp […]