Ana Yemekler

Fırında Ispanaklı Kaşarlı Erişte

Fırında Ispanaklı Kaşarlı Erişte 1 su bardağı erişte yarım kilo doğranmış ıspanak 2 diş sarımsak tuz, karabiber 1 çay kaşığı muskat Üzeri için: 2 su bardağı kaşar peynir 1 su bardağı süt 2 yemek tereyağı 2 yemek kaşığı un Yemeği yapmaya önce tereyağında sarımsağı kavurarak başlıyoruz. Ardından unu ekleyip birlikte pembeleşene kadar kavuruyoruz. Sütü ilave edip, muhallebi kıvamına gelene […]