Evde Şiş Kebap 500 gr kıyma 1 ortaboy Soğan 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kimyon 3 diş sarımsak(ezilmiş) 2 dilim ekmek içi(ufalanmış) 3 yemek kaşığı kadar kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası tuz, karabiber İstenilen miktarda pide Yassı şiş Kıymayı bir kaba koyun, bütün malzemeler ile beraber yoğurup 10 dakika dinlendirin. Fırının […]