Herkese Tarif
Peynirli Kırmızı Biber Sarma 6 adet közlenmiş kırmızı biber Beyaz peynir ve kaşar peynir rendesi Kıyılmış maydanoz Arzu edenler için çeviz içi Bir kasede peynirler, maydanoz ve ceviz içi harmanlanır. Közlenmiş biberler uzunlamasına yarıya kesilir. İçine peynirli harç koyulur resimdeki gibi sarılır. Arzuya göre üzerine süslü kürdanlar saplayabilirsiniz. Afiyet olsun..
Közlenmiş Kırmızı Biber Yemeklerin yanına çok yakışan bir aperatif . Çok miktarda közleyip derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Yapılışı çok basit biberleri yıkadıktan sonra ister ocak üzerinde isterseniz fırında közleyin. (Fırında közlerken biberleri 2 ye bölüp, çekirdeklerini temizleyerek közlerseniz daha sonra temizlerken çok uğraşmazsınız .) Daha sonra istediğiniz büyüklükte doğrayın . Tavada az sıvıyağ içerisinde 1-2 dakika […]
Cevizli Közlenmiş Biber Salatası 10 adet közlenmiş kırmızı biber Yarım demet maydanoz 4 diş dövülmüş sarımsak Ceviz içi ( miktarı tercihinize kalmış) 2 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Zeytinyağı Cevizli Közlenmiş Biber Salatası Tarifi ve Yapılışı: Közlenmiş kırmızı biberleri iri iri doğrayın bir kaba alın. Maydanozları ince ince kıyın, ekleyin. Ceviz, sarımsak ve diğer malzemeleri […]
