Çorba Tarifleri

Köfteli Yoğurt Çorbası

Köfteli Yoğurt Çorbası 2 yemek kaşığı un 3 su bardağı yoğurt 1 tane yumurta 1 et suyu tablet yada et suyu 1 avuç pirinç Köfteleri için; 1 küçük kuru soğan, rendelenmiş 250 gr kıyma Tuz, karabiber Sosu için; Tereyağı (bu da tamamen sizin almak istediğiniz yağ oranına bağlı 1-2 kaşık yeterli olabilir) Nane, Pulbiber Un, […]

Çorba Tarifleri

Yuvalama Çorbası

Yuvalama Çorbası 250 gr dana kıyma 1 su bardağı pirinç 1 tane kuru soğan 2 yemek kaşığı irmik 2 su bardağı süzme yoğurt 1 su bardağı nohut 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 yumurta et suyu tuz, karabiber, pulbiber Hazırlanışı; Öncelikle yuvalama çorbasının köftesini hazırlıyoruz. Pirinci kaynamış tuzlu suda bir saat kadar […]