Çorba Tarifleri

Köfteli Erşite Çorbası

KÖFTELİ ERİŞTE ÇORBASI 1 kase köy eriştesi 1 kase yoğurt 2 çorba kaşığı un 2-3 diş sarımsak Köftesi için: 150 Gr. kıyma 1 küçük soğan karabiber ve tuz Üzerine : margarin veya tereyağ, kırmızı biber ve nane Suyu tuz ilavesi ile tencereye koyup kaynatalım.Kaynayınca erişteleri atıp haşlamaya bırakalım.Kıyma rendelenmiş soğan , karabiber ve tuz ilave […]