Börek Tarifleri

Pırasalı Börek

Pırasalı Börek Tarifi 3 adet pırasa 4 yufka 2 yumurta yarım su bardağı süt yarım su bardağı yoğurt 50 gr margarin ( ben tereyağı kullandım) yarım çay bardağı zeytinyağı tuz, karabiber, kırmızıbiber, maydonoz Pırasaları yarım cm kalınlığında enine doğrayın , zeytinyağının yarısını tavaya koyup pırasaları kavurun, tuz ve biber ilave edip, kapağını kapatıp 5-10 dk […]

Börek Tarifleri

Sodalı Börek

Sodalı Börek Tarifi 6 adet yufka 4 adet yumurta yarım paket margarin 2 şişe soda ve böreğin içine peynir yufkanın birini yağlanmış tepsiye düz bişekilde yayın sonra 2. yufkayı buruşturun sona 3. yufkayı bıuruşturarak yayın..sonra araya peyniri eşit bir biçimde dağıtın …üzerine 4. yufkayı sonra 5. yufkayı daha sonra en son yufkayıda yayın ve en […]

Börek Tarifleri

Kolay Börek Tarifi

KOLAY BÖREK TARİFİ 100 g tereyağı 3 adet yumurta 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı yoğurt 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir 3 adet yufka Kolay Börek Tarifi ve Yapılışı: Tereyağını eritip ılıtın. Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın, sütü ve yoğurdu ekleyip iyice çırpın. Yağı da ekleyip […]