Köy Usulü Sulu Tavuk 1 tane tavuk (köy tavuğu olursa harika olur) 2 tane kuru soğan tuz, karabiber, kırmızı biber 2 diş sarımsak Köy Usulü Sulu Tavuk Tarifi ve Yapılışı: Tavuk yıkanıp tüyleri yakılır. Ben derisini yüzüyorum. İyice yıkayıp doğrayalım. Dikkatlice doğrayalım çünkü kemiklerinin parçalanmasına özen gösterelim. Bir tencereye koyalım ve az sıvıyağda biraz kavuralım. […]