Közlenmiş Patlıcan Salatası 4 Adet Patlıcan 2 Adet Kırmızı Biber 2 Diş Sarımsak 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu Tuz Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi ve Yapılışı: Köz tavasına yada fırın tepsisine üzerine küçük çizikler attığımız biber ve patlıcanları alalım ve her tarafını çevirerek közliyelim. Pişen biber ve patlıcanları hemen şeffaf bir poşet […]