Ana Yemekler

Manisa Kebabı

MANİSA KEBABI 500-600 gr. kuşbaşı kuzu eti 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 2 adet patates 1 su bardağı bezelye 10-15 adet mantar tuz, karabiber 1-2 kaşık zeytinyağı Krep hamuru için: 1 paket krep un (Dr. Oetker markasıyla satılıyor) 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı su maydanoz(ince kıyılmış) Üzeri için: […]

Ana Yemekler

Krep Kebabı

KREP KEBABI 6 yemek kaşığı tereyağı 1.300 gr kuşbaşı kuzu eti 2 adet orta boy kurusoğan 2 adet havuç 3 adet patates 400 gr. Mantar (1 paket) 2 su bardağı sıcak su tuz, karabiber Krep hamuru için: 3 adet yumurta 1,5 litre süt 3,5 su bardağı un Üzeri için: kaşar peyniri (bohça adedi kadar dilimlenecek) […]