Kuru Patlıcan ve Biber Dolması Malzemeler :  14 adet kuru patlıcan 14 adet kuru biber 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 5 tane orta boy kuru soğan 10 diş sarımsak 1,5 su bardağı pirinç ve bir su bardağı sıcak su patlıcan ve biberleri sıcak suya koyup üzerini kapatın. Yumuşayana kadar bekleyin. […]