Genel

Tavuklu Mantar Çorbası

Mutfakların vazgeçilmez çorba tariflerinden biri olan Tavuklu Mantar Çorbası bu kez bol tavuk suyu ve tavuk parçaları ile sizlerle. Mutfağınızda her zaman yapmak isteyeceğiniz bol vitaminli ve tam bir ilaç kıvamında çorba tarifi için sizleri tavuklu mantar çorbası tarifi için şöyle alalım. Tavuklu mantar çorbası tarifi için gerekli olan malzemeler: -2-3 adet haşlanmış tavuk baget […]

Çorba Tarifleri

Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası 10, 12 adet mantar 1 su bardağı süt 1 çay bardağı çiğ krema (marketlerde küçük süt paketlerinde satılıyor) 1 adet tavuk bulyon 1 adet soğan (isteğe bağlı, ben bazen koyuyorum bazen koymuyorum) 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ Mantarları temizleyip doğrayın. Üzerine biraz limon sıkıp kenara koyun. Tencerede tereyağını eritin. […]