Mantı Tarifi Hamuru icin: 3 su bardağı un 1 adet yumurta 1 türk kahve fincanı su 1 çay kaşığı tuz İçi için: 250-300 gr kıyma 1 adet ince kıyılmış soğan 4-5 dal maydanoz, ince ince kesilmiş tuz, karabiber Üzeri için: yarım kg yogurt 2 dis sarimsak (ezilmiş) 5 yemek kaşığı sıvıyag (ya da tereyağı) 1 […]