Hamur işi Tarifleri

Mahlepli Açma

Mahlepli Açma Tarifi Misafirleriniz için akşam beş çaylarınızda lezzetli atıştırmalıklar ve sabah kahvaltılarınızda eşsiz lezzetli açmalar yapmak için mahlepli açma tarifimizi kesinlikle denemelisiniz. Mahlepli açma tarifi hem eşsiz lezzeti hem de enfes kokusu ile mutfağınızın en sevilen tariflerinden birisi olacak. Açma tarifi için internette bulabileceğiniz pek çok tarif ile karşılaşabilirsiniz. Ancak sizler için özel olarak […]

Hamur işi Tarifleri

Mayalı Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça Üzeri kızarmış, içi yumuşacık poğaçalar hazırlamak hiç de zor değil. Hamur işleri yapmak her ne kadar maharet istese de kesinlikle işin sırrının hamuru mayalamakta olduğunu söyleyebiliriz. Mayalı poğaça yapımı için ilk olarak dikkat etmeniz gereken nokta hangi mayayı kullanacağınız. Mayalı poğaçalar daha yumuşak olduğu için ve hamuru tel tel ayrıldığı için açma gibi […]

Hamur işi Tarifleri

Sakallı Poğaça Tarifi

Üyelerimizden Neslihan Ağır’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz. SAKALLI POĞAÇA 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 çimdik tuz 1 paket yaş maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek ama üzeri için bir yumurta sarısı daha gerekiyor) 750-800gr kadar un İç malzemesi: 1 paket […]

Hamur işi Tarifleri

Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça Tarifi 1 paket margarin 2 tane yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 paket kuru maya(1 yemek kaşığı civarında) 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiğini un(6-7 su bardağı civarında kullandım) İç harcı için: (Bu benim kullandığım harç peynir maydanoz […]