Meze Tarifleri

Patatesli Mercimek Köftesi

PATATESLİ MERCİMEK KÖFTESİ 4 Haşlanmış Patates 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek 1 Su Bardağı Esmer İnce Bulgur 1 Kuru Soğan 1 Tutam Yeşil Soğan 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası Tuz 1 Demet Maydanoz 1 Tutam Taze Nane (yoksa kuru nane’de olur) Sıvıyağ 1 yemek kasigi Nar Eksisi Tuz,Kimyon,Pul Biber,Kirmizi Toz […]

Meze Tarifleri

Mercimek Köftesi

Meze çeşitlerinin vazgeçilmezlerinden biri olan  Mercimek Köftesi yüksek besin değeriye bir meze çeşitidir. Mercimek Köftesi Tarifi 1 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 çorba kaşığı domates yada biber salçası 1 adet soğan 1 adet limon 1 tutam maydanoz 2 sap taze soğan Kıvırcık Zeytinyağı Tuz Karabiber Mercimek Köftesi Tarifi ve Yapılışı: […]