YEŞİL MERCİMEKLİ BÖREK 1 su bardağı yeşil mercimek 1 kg yufka 1 yumurta sarısı 1 büyük baş soğan 2 çay bardağı kadar zeytinyağıbiri iç için biri kavurma için tuz karabiber Önce mercimek bol suda iyice haşlanır.sonra soğan ile zeytinyağında bir güzel kavrulur. tuzu ve karabiberi de ekilir bir tarafa konur. daha sonra bir kaba bir […]