Nevşehir Mantısı 2 küçük kase buğday unu 2 adet yumurta 2 çay kaşığı tuz İç Harcı İçin: 250 gr dana kıyma 1 tane kuru soğan karabiber, pulbiber Üst Sosu İçin 250 gr. kadar kuşabaşı dana eti 1 tas nohut 1 tane kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası pulbiber, karabiber sarımsaklı yoğurt Ön hazırlık olarak nohut […]