Ana Yemekler

Özbek Pilavı

Özbek Pilavı Tarifi ve Yapılışı 1 büyük kase küp küp doğranmış taze koyun eti 1 büyük kase (ince-uzun) doğranmış havuç 1 orta boy yemeklik doğranmış soğan 1 yemek kaşığı salça 3 Su bardağı yasemin pirinci 1 yemek kaşığı tereyağı yarım su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı haşlanmış nohut tuz, karabiber, kırmızı pulbiber, kimyon su veya […]