Paçanga Böreği
PAÇANGA BÖREĞİ 5 tane yufka 200 gr pastırma 2 tane domates (sulu olmasın) (kabukları soyulup minik doğranacak) 2 tane biber ( küçük küçük doğranacak) 1 su bard rendelenmiş kaşar peyniri Tuz Kızartmak için sıvıyağ Yufkalar 4 e bölünür. Eğer yufkalarınız çok büyükse 8 e bölünür. yufkalarımız üçgen şeklini alır. kestiğimiz yufkanın geniş kenarına pastırma, tuzladığımız […]
