Pancar Turşusu 7 adet küçük pancar 1 çay kaşığı tuz ( damak zevkinize kalmış ) 1 tatlı kaşığı şeker 1 Türk kahve fincanı sirke kaynamış kendi suyu 2 diş sarımsak pancarları ovalayarak güzelce yıkadıktan sonra alt ve üst uçlarını kesip üstünü geçecek kadar su içinde yumuşayana kadar haşlayın. Kabuklarını soyup doğradıktan sonra diğer malzemelerle birlikte […]