Herkese Tarif
Yulaflı Pankek Tarifi Okullar tatile girdiğine göre çocuklara sağlıklı nefis pankek tarifi hazırlamamızın tam zamanı….Öncelikle size biraz PANKEK in tarihçesinden bahsedelim… Pankek,çook uzun yıllardır pek çok kültürün yemek tarihinin başında gelen bir lezzet olmuştur. İlk olarak Eski Yunan mutfaklarında keşfedilmiştir. Pankek farklı coğrafyalarda çeşitli isimleri bulunmaktadır.1400 lü yıllardan itibaren İngilizler PANCAKE ve Hotcake olarak kullanmışlardır. […]
Pankek 140 gr un (1 bardakdan biraz fazla) 2 çorba kaşığı toz seker 2 çay kaşığı kabartma tozu yarım çay kaşığı tuz 1 su bardağı süt (220 ml) 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı 1 yumurta Orta boy bir kase içerisine yumurtayı kırın ve süt ile tereyağını ilave edin ve çırpın. Daha sonra kuru malzemeleri (tuz, […]
Üyelerimizden Elif Çakır Sakallı’ya bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz. PANKEK 2 su bardağı un 3 çay bardağı süt 2 yumurta 30 gr. tereyağı 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu Un, kabartama tozu ve toz şeker harmanlanır. Tereyağ eritilir ve ılındırılır. Yumurta,süt çırpılır. Yağ ilave edilir. Bu karışıma harmanlanmış un yavaş […]
