Patatesli El Açması Börek Hamuru için: 2 su bardağı un 1 Türk fincanı sıvı yağ (hamurun içine konacak) tuz 1 tatlı kaşığı kuru maya (maya 1 tatlı kaşığı toz şekerle ılık suda kabartılacak.) az sıvıyağ (bezeleri yağlamak için) İçi için: Haşlanıp yağ ve soğanla kavrulmuş patates İnce doğranmış maydanozla karıştırılmış beyaz peynir. Sıvıyağ Patatesli El […]