Patatesli İran Pilavı 1.5 su bardağı yasemin pirinci 3 tane orta boy patates 1 çay bardağı sıvı yağ (ben zeytinyağı kullanıyorum) tuz Tencereye su koyup kaynatın. Yıkanmış pirinçleri suya atıp makarna haşlar gibi tuzunu atıp pirinçleri haşlayın. Fakat pirinçler tam pişmeyecek buna dikkat edin. Hafif sert kalması gerekiyor. Pirinci süzgeçe alıp suyunu iyice süzün. Boş […]