Herkese Tarif
TENCERE BÖREĞİ 5 tane yufka 1 su bardağı süt 3 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ İçi: 1 kalıp yağsız sert beyaz peynir rendelenmiş kaşar peyniri maydanoz (isteğe bağlı) tencereyi yağlamak için margarin Büyük boy teflon tencereye margarini sürelim. Yufkanın bir tanesini tencereden dışarı taşacak şekilde serelim. Diğerini buruşturarak içine dağıtalım. Çırptığımız süt,yumurta ve […]
Tava Böreği 3 adet yufka 1,5 çay bardağı süt 2 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ İçi İçin: yarım su bardağı yağsız sert peynir 10 dal maydanoz Geniş büyük bir tavayı sıvıyağ ile yağlayıp yufkanın birini kenarlardan sarkıtarak yayın. Bir kaba süt, sıvı yağ, yumurta koyup iyice çırpın ve tavaya serdiğiniz yufkanın üstüne 4-5 […]
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Ispanaklı Gül Böreği 4 adet yufka 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 2 orta boy soğan 1 kilo ıspanak Pulbiber, Kimyon, Karabiber, Tuz Ispanaklı Gül Böreği Tarifi ve Yapılışı: Süt, sıvı yağ ve yumurtalar (birinin sarısını üzeri için ayırabiliriz) karıştırılır. Her bir yufka 4’e bölünür. […]
