Meze Tarifleri

Peynirli Kabak Sandal

Peynirli Kabak Sandal MALZEMELER : 4 tane kabak Beyaz peynir Kaşar Dereotu ya da maydanoz 1 yumurta Kabakları yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra dörde bölüyoruz. Çeyrek kabağın iç kısmını aynen bir sandala benzetiyormuşuz gibi alıyoruz. Bu aldığımız içleri mücver yapmak üzere saklayabiliriz. Minik kabak sandallarımızı kaynayan suya atıyoruz. Kabağın cinsine göre değişmekle beraber 5-6 dakika haşlanmaları […]