Salata Tarifleri

Çin Pilavı

ÇİN PİLAVI (PRİNÇ SALATASI) 2 Su bardağı pirinç 4 Su bardağı su 5 yemek kaşığı zeytintağ 250 Gram kornişon turşu yarım demet dereotu yarım demet taze soğan konserve mısır 2 adet limon tuz Pirincimizi yıkadıktan sonra normal pilav yapar gibi pişiriyoruz.Soğumaya yakın turşu,dereotu,yeşilsoğanı küçük küçük doğrayıp içine karıştırıyoruz.konserve mısırı ekleyip 2 limonu üstüne sıkıyoruz.Israrla yapıp […]

Ana Yemekler

Pembe Pilav

Pembe Pilav Tarifi ve Yapılışı 2 su bardağı pirinç (Ilık suda ıslatılıp bekletilmiş) 1 adet et bulyon veya et suyu yarım su bardağı pancar salatasının suyu 1 yemek kaşığı yıldız şehriye 2 yemek kaşığı tereyağı Pilav tenceremize yağımızı koyup kokusu gelmeye başlayana kadar eritiyoruz. Ardından yıldız şehriyemizi ilave edip, kavurmaya başlıyoruz. Rengi hafif dönünce 2 […]