Pırasalı Börek Tarifi 3 adet pırasa 4 yufka 2 yumurta yarım su bardağı süt yarım su bardağı yoğurt 50 gr margarin ( ben tereyağı kullandım) yarım çay bardağı zeytinyağı tuz, karabiber, kırmızıbiber, maydonoz Pırasaları yarım cm kalınlığında enine doğrayın , zeytinyağının yarısını tavaya koyup pırasaları kavurun, tuz ve biber ilave edip, kapağını kapatıp 5-10 dk […]