Herkese Tarif
RENKLİ BÖREK 5 adet yufka 250 gr kıyma 3–4 adet haşlanmış patates 400–500 gr doğranmış ıspanak Yarım kuru soğan ( küp küp doğranmış) 5–6 adet haşlanmış havuç TuzKarabiber 2–3 yemek kaşığı sıvıyağ Yufkaları Islatmak İçin: 10 yemek kaşığı su (veya süt) ile 10 yemek kaşığı sıvıyağ Kıymalı harç için 1-2 yemek kaşığı kadar sıvıyağda kıymayı […]
PAZILI RULO BÖREK 2 demet pazı 2 adet pırasa 100 gr. mantar 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet yufka Zeytinyağı-su karışımı 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt Muskat rendesi (olmasada olur) Pul biber, Tuz, karabiber Pazılı Rulo Börek Tarifi ve Yapılışı: Bir tavada 1 yemek zeytinyağını kızdırın. İnce kıydığınız pırasayı koyup yumuşayıncaya kadar çevirin.İnce […]
GALETA UNLU BÖREK 6 adet yufka 300-350 gr. kıyma 3 tane orta boy soğan 2 tane havuç 1 küçük beyaz lahananın yarısı tuz, karabiber, kimyon Sosu İçin: 1 su bardağı soda 1 çay bardağı zeytinyağ 1 çay bardağı süt 3 tane yumurta ayrıca galeta unu Galeta Unlu Börek Tarifi ve Yapılışı: İç harcını hazırlamak için […]
ISPANAKLI BÖREK TARİFİ 4 tane yufka. İç malzemesi için; Yarım kiloya yakın ıspanak, 1 tane orta boy soğan, İsteğe gore beyaz peynir veya lor peyniri, Pul biber, tuz Sosu için; 1 tane yumurta, 1 su bardağına yakın yogurt, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı kabartma tozu. Süslemesi için; Susam. […]
KIYMALI VE PATLICANLI BÖREK 3 tane yufka, 5 çorba kaşığı yoğurt, 3 çorba kaşığı süt, 1 yumurta, 1 kahve fincanı zeytinyağı, 1 tutam toz şeker İç Malzemeleri: 250 gr. kıyma, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 adet közlenmiş patlıcan, 1 soğan, Tuz, karabiber. Kıymalı ve Patlıcanlı Börek Tarifi ve Yapılışı: Patlıcanı aliminyum folyoya sarıp 180 derecedeki […]
Nefis ıspanaklı tepsi böreği börek çeşitleri arasında en çok tercih edilen börek arasına giriyor sebebi hem çok lezzetli hemde az malzeme ile kolay hazırlanışından dolayı olsa gerek sizlere afiyet olsun ISPANAKLI BÖREK 4 tane yufka 4 tane yumurta 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı zeytinyağı 1 demet ıspanak 250 gr. kıyma (arzuya göre ıspanaktan […]
