Sac Kavurma
Sac Kavurma bir kilo dana kuşbaşı et 5 tane yeşil biber 5 tane domates 3 tane kurusoğan (1 tanesi minik minik doğranacak) 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı yarım çay bardağı zeytin yağı defne yaprağı, biberiye, tane karabibier, toz kırmızı biber, kekik Önce tereyağını, zeytinyağını ve defne yaprağını ısıtın. Kuş başı doğranmış etleri kaynar […]
