Börek Tarifleri

Sodalı Börek

Sodalı Börek Tarifi 6 adet yufka 4 adet yumurta yarım paket margarin 2 şişe soda ve böreğin içine peynir yufkanın birini yağlanmış tepsiye düz bişekilde yayın sonra 2. yufkayı buruşturun sona 3. yufkayı bıuruşturarak yayın..sonra araya peyniri eşit bir biçimde dağıtın …üzerine 4. yufkayı sonra 5. yufkayı daha sonra en son yufkayıda yayın ve en […]

Börek Tarifleri

Sodalı Börek

SODALI BÖREK 6 adet yufka 400 gram kıyma 2 adet kuru soğan Maydanoz 1-2 tatlı kaşığı toz biber 1 şişe maden suyu 2 adet yumurta 1 bardak + 3 kaşık sıvı yağ 3 kaşık sıvı yağda soğan ve kıyma kavrulur, tuz, toz biber ve maydanoz katılır, karıştırılır ve ateşten alınır. Tepsi yağlanır. Yufka tezgaha serilir, […]