Milföylü Talaş Böreği 350 gr. ufak doğranmış yağsız kuşbaşı et 1′er adet soğan, havuç ve patates 1/2 su bardağı bezelye tuz, karabiber, pulbiber, kekik ince doğranmış maydanoz 15-17 yaprak milföy hamuru Hazırlanışı: 1-2 kaşık zeytinyağında dogranmış soğanlar sotelenir. Eğer kuzu eti kullanıyorsanız etler eklenir, tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte etler suyunu salıp çekinceye kadar […]