Çorba Tarifleri

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası 1 çay bardağı pirinç 1,5 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı un 2 litre soğuk su (10 su bardağı kadar su) kuru nane, tuz Yoğurdu, yumurtayı, unu tencerenin içinde çatal yardımıyla iyicene karıştırın. Soğuk olan suyu ekleyin. Ocağın altını açın. Ara ara mutlaka karıştırın. Kaynamaya yakın […]