Ev Yapımı Kuru Yufka tarifi yarım kilo un aldığı kadar ılık su 1 tatlı kaşığı tuz Tüm malzemeleri kulak memesinden biraz daha sert bir hamur olacak şekilde yoğurun. 5-10 dk kadar dinlendirdikten sonra yumurtadan biraz daha küçük bezeler yapın. Oklava yardımıyla tavanızın büyüklüğüne göre açın. Fazla bekletmeden arkalı önlü pişirin. Tavaya sadece ilk bezeyi koyarken […]