Börek Tarifleri

Ispanaklı Börek Tarifi

ISPANAKLI BÖREK TARİFİ 4 tane yufka. İç malzemesi için; Yarım kiloya yakın ıspanak, 1 tane orta boy soğan, İsteğe gore beyaz peynir veya lor peyniri, Pul biber, tuz Sosu için; 1 tane yumurta, 1 su bardağına yakın yogurt, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı kabartma tozu. Süslemesi için; Susam. […]

Börek Tarifleri

Karışık Otlu Börek

KARIŞIK OTLU BÖREK 1 kg yufka 1 demet pazı 1 demet ısırgan otu yarım kg ıspanak 2 adet pırasanın beyaz kısmı 1 büyük kuru soğan yarım kg çökelek vaya böreklik peynir 1 çay bardağı zeytin yağı 1 yumurta beyazı (sarısı üstüne) 1 tatlı kaşığı kuru nane Sosu İçin: 1 su bardağı yoğurt 3-4 çorba kaşığı […]

Börek Tarifleri

Pratik ve Yumuşak Tepsi Böreği

PRATİK VE YUMUŞAK TEPSİ BÖREĞİ 5 adet yufka 3 tane yumurta 5 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvıyağ 1 kalıp yağsız sert böreklik peynir Pratik ve Yumuşak Tepsi Böreği Tarifi: 2 tane yumurta, yoğurt, su ve sıvı yağı güzelce çırpın. Tepsinizi yağlayın ve 1 tane yufkayı kenarlardan sarkacak şekilde tepsiye […]