Herkese Tarif
KARNIYARIK BÖREĞİ 2 adet yufka yarım su bardağı yoğurt 2 adet yumurta yarım çay bardağı sıvıyağ yarım çay kaşığı karbonat İç Malzemesi: 250 gram kıyma 1 adet doğranmış soğan 2 adet domates 12 adet küçük boy sivri biber Tuz, karabiber Kıymayı soğan ile birlikte kavurun, domatesin bir tanesini ince doğrayıp kıymaya ekleyerek kavurmaya devam edin. […]
MUFFİN BÖREK 4 adet yufka 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu İçi için: 2 adet büyükçe patates 200 gram kıyma 1 adet soğan Tuz,karabiber 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Muffin Börek Tarifi ve Yapılışı: Önce iç malzemesini hazırlıyoruz. Patatesleri haşlayıp rendeliyoruz. Soğanı sıvı yağda soteleyip […]
KOLAY BÖREK TARİFİ 100 g tereyağı 3 adet yumurta 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı yoğurt 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir 3 adet yufka Kolay Börek Tarifi ve Yapılışı: Tereyağını eritip ılıtın. Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın, sütü ve yoğurdu ekleyip iyice çırpın. Yağı da ekleyip […]
Yöresel Samsu Böreği 1 kg yufka 1 kg patates 1 baş kuru soğan 1 kaşık tere yağ biraz maydanoz tuz, karabiber, kırmızı biber kızartmak içinde sıvı yağ Yöresel Samsu Böreği Tarifi ve Yapılışı: Patatesleri haşlayıp ezelim yada rendeleyelim. Bir tavada tereyağını eritelim. Soğanı ince ince kıyalım kavuralım. Patatese ekleyelim tuzu, kırmızı biberi, kara biberi ince […]
