Hamur işi Tarifleri

Pufidik Açma

Üyelerimizden Seher Kaya’ya bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz. PUFİDİK AÇMA 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket yaş maya 2 tane yumurta (sarıları üzerine) 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un (yaklaşık 5-6 su bardağı) Ilık su, süt, şeker […]

Hamur işi Tarifleri

Pastane Açması

Pastane Açması 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ 1 paket insant maya (marketlerde küçük kabartma tozu gibi paketlerde satılıyor) 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un Arasına sürmek için; Çok yumuşak tereyağ Üzeri için; Yumurta sarısı Susam çörekotu Pastane Açması […]