TARÇINLI MİSKET KURABİYE
- yarım paket margarin (oda ısısında yumuşamış)
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
Üzeri İçin:
- 1 paket pudra şekeri
- tarçın
Margarin ve sıvıyağı bir kabın içinde karıştırın. Un hariç tüm malzemeleri ekleyin. Unu yavaş ilave ederek, orta sertlikte bir hamur elde edin. Hamurdan minik parçalar kopartıp yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine kurabiyeleri sizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında çok hafif pembeleşene kadar pişirin. fırından çıkar çıkmaz pudra şekerine bulayıp servis tabağına dizin. Üzerlerine tarçın serpin. Afiyet olsun
Not: Pudra şekerine buladığımız için hamuruna şeker koymuyoruz ama arzuya göre yarım çay bardağı pudra şekeri ekleyebilirsiniz.
