Çay saatleriniz için muhteşem bir poğaça tarifi arıyorsanız Zeytinyağlı Gevrek Poğaça ile doğru yerdesiniz.
Gevrek ve yumuşacık bir poğaça tarifi hazırlamak için uzun ve karışık tarifler ile uğraşmanıza gerek kalmadı. Ağızda dağılan eşsiz lezzetli zeytinyağlı poğaça tarifi hem hazırlaması oldukça kolay hem de en pratik tariflerden biri.
Sizler de vaktinizi çok almayacak ve lezzeti ile damaklarda iz bırakacak bir poğaça tarifi arıyorsanız zeytinyağlı gevrek poğaça tarifini kesinlikle denemelisiniz.
Zeytinyağlı poğaça bu eşsiz lezzeti ve gevrekliği veren tabi iki zeytinyağı.
Her zaman mutfak masanızın üzerinde durmasını isteyeceğiniz en lezzetli atıştırmalıklardan biri olan zeytinyağlı gevrek poğaça tarifi için tarifimize göz atabilirsiniz.
Zeytinyağlı gevrek poğaça tarifi için gerekli olan malzemeler:
-2 çay bardağı zeytinyağı
-1,5 çay bardağı süt
-2 adet yumurta
-2 paket kabartma tozu
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı elma sirkesi
-4 su bardağı un
İçi için:
-150 gram beyaz peynir
Üzeri için:
-1 adet yumurtanın sarısı
-1 yemek kaşığı sıvı yağ
-2 yemek kaşığı çörek otu
Zeytinyağlı poğaça tarifi nasıl hazırlanır?
–Zeytinyağlı gevrek poğaça tarifini hazırlamak için ilk olarak geniş bir kabın içerisine yağları, sütü ve yumurtaları alarak iyice karıştırın. Daha sonra üzerine kabartma tozunu da ilave ederek elma sirkesi ile birlikte karıştırmaya devam edin.
-Tuzunu da ilave ettikten sonra ununu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
-Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak olarak açın ve içerisine beyaz peynirden birer parça koyun ve yarım ay olacak şekilde kapatın.
-Tüm hamuru aynı şekilde hazırladıktan sonra altına yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine dizin.
-Bir kabın çerisinde yumurtanın sarısını yağ ile birlikte çırpın ve tüm poğaçaların üzerine bir fırça yardımı ile sürün.
-Poğaçaların hepsinin üzerini çörek otu ile süsledikten sonra önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında yaklaşık olarak 20 veya 25 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır.
-Fırından aldıktan sonra ılık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun
