İncir rüyası tatlısı hem şerbetli hem de sütlü muhallebili bir tatlı tarifi. Sizler de misafirlerinize ikram etmek için farklı tarifleri arıyorsanız incir rüyası tatlısı tarifini deneyebilirsiniz.
Kek pişerken bir yandan muhallebiyi hazırlayarak hızlıca bu eşsiz lezzetli tatlıyı hazırlayabilirsiniz.
İncir tatlısı mutfağınızda sürekli hazırlayacağınız tariflerden biri olacak. Üzeri için dilediğiniz meyve ile süsleyebileceğiniz incir rüyası tatlısı oldukça hafif bir tarif.
Sizler de incir rüyası tatlısı tarifini denemek isterseniz tarifimize göz atabilirsiniz.
İncir Rüyası Tatlısı İçin Gerekli Olan Malzemeler:
-3 adet yumurta
-1 su bardağı şeker
-1,5 su bardağı süt
-1 çay kaşığı tarçın
-2 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-7-8 adet incir
-1 kase dövülmüş ceviz
-yeteri kadar un
Muhallebisi için:
-5 su bardağı süt
-1 çay bardağı şeker
-1 su bardağı un
-1 yemek kaşığı nişasta
-1 paket krem şanti
1 paket vanilya
Şerbeti için:
-1,5 su bardağı ılık su
-2 yemek kaşığı granül kahve
-2 kahve fincanı şeker
Üzeri için:
-hindistan cevizi
-incir
-nar
İncir Tatlısı Tarifi Nasıl Hazırlanır?
–İncir tatlısı tarifini hazırlamak için ilk olarak dikdörtgen borcamı altını margarin ile yağlayın.
-Daha sonra kek hamuru için gerekli olan malzemeleri bir kabın içine alarak karıştırın. Kek hamuru katı olmayacak ve akışkan bir hamur olması gerekmektedir.
-Son olarak kek hamurunun içine dövülmüş cevizleri ve doğradığınız incirleri ekleyerek karıştırın.
-Yağladığınız borcamın içine dökerek 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
-Kek fırında pişerken muhallebisi için orta boy bir tencere alın. Muhallebi için gerekli olan malzemeleri koyarak sürekli karıştırarak pişirin.
-Muhallebi piştikten sonra biraz ılımasını bekleyin. Daha sonra içerisine 1 paket krem şantiyi boşaltarak çırpıcı ile yüksek devirde çırpın.
-Kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra çatal ile delikler açın. Hazırladığınız ve soğuyan şerbeti sıcak olan kekin üzerine boşaltın. Şerbeti çektikten sonra üzerine muhallebiyi dökün.
-Süslemek için nar ve incir tercih edebilirsiniz. Dinledikten sonra soğuk servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
