Hem lezzetli hem de besleyici özelliğiyle başınız dönecek. Haydi şimdi vakit kaybetmeden 5 çayına yetiştirmek için poğaçamızı hazırlayalım.
Dereotlu Poğaça Tarifi
- 1 Türk kahvesi fincanı süt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket kabartma tozu
- 150 gr. tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
- 1 yemek kaşığı sirke
İçi İçin:
- yağsız sert beyaz peynir
Dereotlu Poğaça Tarifi ve Yapılışı:
Bir kabın içine tüm sıvı malzemeleri ekleyin, karışıma kabartma tozu ve tuzu ilave edin. Son olarak peynir ve dereotunu da ekleyip karışımı ekleyin. Yoğurduğunuz kulak memesi kıvamındaki hamuru el içi büyüklüğünde açıp içine hazırladığınız peynirli dereotundan bir tutam ekleyip kapatın. Yaptığınız poğaçaları yağlı kağıt serdiğiniz kağıt üzerine dizin ve yumurta sarısını sürün. 180 derece ısıttığınız fırında yarım saat pişirin. Afiyet olsun 🙂
