Portakallı Kek
Malzemeler :
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı seker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- limon kabuğu rendesi
- portakal kabuğu rendesi
- 1-2 yemek kaşığı limon suyu
- 3-4 yemek kaşığı portakal suyu
Yapılışı :
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın, bu karışımın içine un hariç tüm malzemeleri ekleyip çırpın.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.
- Yağlanmış kek kalıbınıza karşımı döküp, önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
- Piştiğini anlamak için temiz bıçak batırın.
- Temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
- Lezzeti ve kokusu müthiş oluyor.
- Afiyet olsun.
