Nevzine Tatlısı Tarifi
- 4 su bardagi un
- 1 cay bardagi tahin
- 3 yemek kasigi yogurt
- 250g tereyag (eritilmis)
- 1 su bardagi cevis (cekilmis)
- 1 su bardagi findik (cekilmis)
- 1 kabartma tozu
- 1 fiske tuz
Serbeti icin:
- 3 su bardagi su
- 3 su bardagi seker
- 3-4 damla limon suyu
Nevzine Tatlısı Tarifi ve Yapılışı:
Bütün malzemeleri karistirip, yoğuruyoruz. 28-30 cm büyüklügünde yuvarlak bir tepsiye bastirarak yerlestiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pisiriyoruz. Bu sırada şerbet malzemelerini bir tencerenin içinde kaynatın. Firindan cikan tatlinin üzerine ilik serbeti döküyoruz. Afiyet olsun
