Kıbrıs Tatlısı
- 4 yumurta
- 1 su bardağı galete unu
- 1su bardağı şeker
- 1su bardağı hindistan cevizi(ben yarısını fındık yaptım)
- 1su bardağı sıvıyağ
- 1paket kabartmatozu
- 2 paket vanilya
ŞERBETİ:
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- birkaç damla limonun suyu
Öncelikle şerbeti hazırlayın kekimiz pişene kadar soğusun. Malzemeleri kek yapımı gibi hazırlayıp 150-160 derecede pişirin(pişerken kabaracak merak etmeyin iyice kızarsın)tatlımız piştikten sonra ilk sıcaklığı geçsin sonrada soğuyan şerbetimizi ilave edelim.
AFİYET OLSUN
