Afyon Lokumu Tarifi
Afyon’un muhteşem lezzetlerinden biri olan afyon lokumu evde yapmak ister misiniz? Hem çok kolay, hem de pratik yapılışıyla sizi yormayan, hem de sunumlarınızı süslendiren muhteşem lezzetin tarifi aşağıda! Afiyet şekerler olsun!
Afyon Lokumu Malzemeler:
- 1litre süt
- 1,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti + 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı hindistan cevizi
YAPILIŞI
1 litre süt, un, şeker, kakao ve vanilyayı tencerenin içine koyup çırpıcıyla iyicene karıştırın ocağa alıp kaynayana kadar kadar karıştırmaya devam edin.
1 su bardağı süt ile krem şantiyi çırpıp hazırlayın.
1 su bardağı kadar hindistan cevizini dikdörtgen bir tepsinin tabanına serperek döşeyin. Onun üzerine
5 dakika mikserle iyice çırptığınız kakaolu kremayı dökün ama yavaş yavaş dökün hindistan cevizi bozulmasın.
Onun üzerine hazırladığınız krem şantiyi yayın.
1-2 saat buz dolabında dinlendirdikten sonra dikdörtgen kesip rulo yapıyoruz servise hazır.
Afiyet olsun
