Ana Yemekler Fırında Çupra Fırında Çupra 2 adet çupra 1 adet saplı taze sarımsak (isteğe bağlı) 1 adet soğan aluminyum folyo yada yağlı kağıt...
Ana Yemekler Harput Köftesi HARPUT KÖFTESİ yarım kilo yağsız kıyma 1 tane soğan 1 su bardağı köftelik bulgur yarım demet maydanoz 1 tutam fesleğen...
Ana Yemekler Fırında Mantarlı Püre Fırında Mantarlı Püre 2 su bardağı mantar 1 adet kuru soğan tuz, karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 6 adet orta...
Ana Yemekler Kurban Bayramı Kavurması Kurban Bayramı Kavurması kuşbaşı doğranmış et sıvıyağ (1 kilo et için yaklaşık 1 çay bardağı kadar) tuz, karabiber isteğe göre...
Ana Yemekler Pırasa Mücveri Pırasa Mücveri 1 kilo pırasanın yeşil kısımları 1 adet patates kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir 1 fincan rendelenmiş kaşar 1...
Ana Yemekler Kapuska Yemeği Kapuska Yemeği 1 kilo beyaz lahana 1 avuç pirinç 200 gram kıyma 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı salça...
Ana Yemekler Sebzeli Köfte Yemeği Sebzeli Köfte Yemeği SEBZELİ KÖFTE YEMEĞİ (Bebekler İçin) 100 gr kıyma 1 çorba kaşığı pirinç 1 çorba kaşığı irmik 1...
Ana Yemekler Kara Lahana Sarması Kara Lahana Sarması 1 bağ kara lahana 2 su bardağı pirinç yarım demet maydanoz 1 büyük soğan 1 kaşık domates...
Ana Yemekler Palamut Buğlama Palamut Buğlama 1 adet büyük boy palamut 3 orta boy domates 3 orta boy soğan 3-4 adet yeşil biber 6...
Ana Yemekler Tavuklu Sebze Yemeği Tavuklu Sebze Yemeği 100 gr tavuk göğüs eti 1 orta boy patates 1 tane havuç 1 çay bardağı bezelye 1...