BALLI TARÇINLI KURABİYE
- 2 tane yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
Üzeri İçin:
- 1 paket çikolata sos (hazır sos kullandım ben)
- 2 su bardağı süt
- 1 kase hindistan cevizi
Ballı Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Yapılışı:
Un ve kabartma tozu hariç tüm hamur malzemesini bir kabın içinde karıştırın. Kabartma tozunu ve unu yedirerek ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yuvarlayın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize dizin. 175 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirin. Kurabiyeleriniz pişerken diğer tarafta küçük boy bir tencerede çikolata sosunu süt ile hazırlayın. Ilıdıktan sonra, kurabiyeler de ılıdıktan sonra yarısına kadar çikolata sosuna batırın, hindistan cevizi serpiştirin üstüne. Her bir kurabiye için aynı işlemi yapın. Eritilmiş çikolata ile de iyi olabilir. Kurabiyeleri servis tabağınıza dizin. Afiyet olsun
